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어제 본 옥수수의 습격...
정말 옥수수의 습격이었습니다..
우리가 먹는 대부분의 음식들이 옥수수기반으로한 사료를 먹었고..
그로 인해 우린 소고기, 돼지고기,계란, 닭고기 등을 먹었지만.. 결국 옥수수를 먹었다는 내용이었어요..
옥수수를 먹었다.. 그건 좋지 못한 옥수수지방을 섭취를 했다는건데..
비만을 유발하는 오메가6을 원하지 않게 변형된 형태로 먹었다는거에요..
그 중.. 가장 무서웠던 말은..
소농장 사장님이 한말이었는데.. 정확히는 기억나지 않지만..
옥수수를 먹이면 살이 더 잘찐다는.... 정확히 수치를 이야기해주셨지만.. 기억은 나지않고..
어쨌든.. 풀을 먹고 자란 소보다.. 옥수수를 먹인 소는 살이 더 빨리 단시간에 찐다는 말이 참 충격적이었습니다.
그럼 그 옥수수를 먹은 소와 돼지, 닭은 결국에 옥수수지방의 변형된 형태고..
결국 최종소비자인 우리한테 옥수수지방의 변형형태로 온다는 것입니다.
휴...
몽고에 사는 사람들은 365일 육식, 유제품만 먹고 사는데..(거의 풀은먹지 못하고..)
비만인 사람은 없었습니다.
우린 운동을 하고. 좋은 음식 골라먹는데도.. 비만, 과체중이 되는 이유가..
어렴풋이 보였습니다.
보기좋은 음식물앞에서 눈이 가리워진채
별 생각 없이 먹은 내가..
갑자기.. 거대 음모(??)속에서 허우적대는 듯한 느낌.. 하하하 좀 과장되긴 하지만...
식품회사나.. 농장들은 이미 알고 있는 사실일텐데..
최종소비자만 모르고 있었던.. 비밀 아닌 비밀인것 같네요...
다음주.. 옥수수를 주식으로 하는 안데스 사람들의 식습관을 보여준다고 하니..
좀 기대가 되네요...
하루에 빠짐없이 먹는 음식...
다시 한번 생각하게 되는 다큐멘터리였습니다.